Brut Carte Blanche![]() Le champagne Blanc de Blancs CARTE BLANCHE de Fresnet-Juillet est issu d'un assemblage de chardonnay. 100% VERZY grand cru. La dégustation de ce vin, teinte jaune, beau cordon de bulles fines, le nez discret allie des bouquets de fleurs blanches et de groseilles. La bouche très fraiche, longue et équilibrée est dominée par des notes d'abricots. Le blanc de Blancs Carte blanche convient très bien en apéritif avec des petits morceaux d'emmental. Il peut accompagner les poissons, homards, langoustines, St jacques etc...Ou le servir avec un foie gras poêlé. |


